Apelsīnu - spirulīnas smoothie bļoda

Spirulīna ir zil­za­ļa silt­ūde­ņu mikro­aļ­ģe, kas iz­ci­li ba­gā­ta ar vēr­tī­gām uz­tur­vie­lām. Tajā ir 6 rei­zes vai­rāk ol­bal­tum­vie­lu ne­kā olās, 8 ne­aiz­stā­ja­mās amino­skā­bes un 10 ci­tas amino­skā­bes, 50 rei­zes vai­rāk dzelzs ne­kā spi­nā­tos, 7 rei­zes vai­rāk kal­ci­ja ne­kā pie­nā, 10 rei­zes vai­rāk kā­li­ja ne­kā banānos, daudz­vei­dīgs anti­ok­si­dan­tu sa­turs, augsts B12 vi­ta­mī­na sa­turs, arī ci­ti B gru­pas vi­ta­mī­ni, ka­ro­ti­no­īdi, D, E un K vi­ta­mīns, jods, hroms, varš, mag­nijs, se­lēns, cinks. Vienvārdsakot, īsts superfood's.

Man, protams, vajadzēja to iegādāties :D Iegādājos krietnu laiku atpakaļ, sākumā stāvēja plauktā neizmantots, vēlāk liku klāt smoothie, bet ļoti mazos daudzumos, jo spirulīnas pulvera garša ir īpatnēja. Tik īpatnēja, likās, ka pulveri tā arī nelietošu.

Gāja laiks, meklēju kombināciju, kurā iederēsies spirulīna, palēnām tā pat iegaršojās.

Šodien rakstā smoothie, kurā iederas spirulīnas pulveris.

Recepte:

• 2 saldēti banāni

• 1 liels apelsīns

• 1 mizots ābols

• 1 tk spirulīnas pulvera

• 2 nepilnas tk linsēklas

1. Sablenderē minētās sastāvdaļas.

2. Pasniedz ar kokosriekstu cukuru, ziedputekšņiem un griķu granolu/indijas riekstiem. Granolas recepte drīzumā :)

Rezultāts:

Končīgi. Apelsīnu smoothie ir tie, kas ziemas laikā man ļoti garšo. Arī vīrs bija patīkami pārsteigts par šādu kombināciju. Pozitīvi ir tas, ka apelsīni nomāc spirulīnas savdabīgo garšu.

Spirulīnas pulveris ir samērā dārgs, bet noteikti ilgi lietojams. Pie kam, to var lietot līdz 10 g dienā.

#SMOOTHIE