Sēklu bumbas

Jau kādu laiku gatavoju riekstu bumbas, nolēmu izmēģināt arī ar sēklām.

Recepte:

• sauja ķirbju sēklas

• sauja saulespuķu sēklas

• 2 ēk Chia sēklas

• 1 ēk tumšās sezama sēklas

• 2ēk linsēklas

• 3 ēk indijas rieksti

• saujiņa dateles

• saujiņa žāvētas plūmes

• kādas 7 žāvētas aprikozes

• sauja rozīnes

• saujiņa mājās dehidrēti āboli

• sķipsna sāls

• šķipsna kanēlis un kardomons (var nelikt)

• 1 ēk medus vai agave

1. Visas sastāvdaļas blenderē līdz viendabīgai masai. Variē ar sastāvdaļām pēc pašu ieskatiem. Process ir diezgan ķēpīgs un lipīgs, vajag samērā labu blenderējamo aparātu.

2. Masu viļā bumbiņās. Izmērs pēc ieskatiem.

3. Iegūtās bumbas var izviļāt sēkliņās vai šokolādē.

Rezultāts:

Ir garšīgi un saldi. Gatavoju galvenokārt priekš mazās dāmas, lai izvairītos no veikala saldumiem un "iemānītu" sēklas, kuras ikdienā nav visai iecienītas, piemēram, linsēklas.

Šo recepti esmu taisījusi jau vairākas reizes, tā mazliet apnīk. Bet ir vērts izmēģināt!

#GARDUMI